FSTA via WOK

FSTA; gıda bilimi, gıda teknolojileri ve beslenme konularında bibliyografik ve özet bir veritabanıdır. Bilimsel dergiler, patentler, kitaplar, konferans tutanakları, raporlar, tezler, standartlar ve yönetmeliklerin özlü ve kapsamlı özetlerini içermektedir. Gıda alanında çalışan uzmanlar, bu özet bilgileri sayesinde alanları ile ilgili yeni araştırma ve gelişmeler hakkında bilgi edinebilmektedirler.